Dưới đây là 5 sự thật thú vị về sầu riêng mà các bạn có thể chưa biết. Mặc dù, loại trái cây này rất quen thuộc với chúng ta, đặc biệt là các tín đồ mê sầu riêng. Sau khi đọc xong các bạn sẽ bất ngờ về loại trái cây thơm ngon này.
1. SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ Nguồn gốc và tên gọi SẦU RIÊNG
- Sầu riêng có nguồn gốc từ khu vực đông Nam Á, được phát hiên và sử dụng lần đầu tiên ở các bộ lạc bản địa ở Borneo và Sumatra, những hòn đảo lớn thuộc Indonesia và Malaysia. Ở đó có khí hậu và điều đất đai lý tưởng để cây sầu riêng phát triển.
- Sau đó nó được lan truyền sang các nước láng giềng như Thái Lan, Philippines và Việt Nam,
- Sầu riêng được người bản địa Malaysia gọi, là Durian, xuất phát từ chữ duri (gai) trong tiếng Malaysia kết hợp với tiếp vĩ ngữ -an.
- Sầu riêng đã trở thành biểu tượng của một số quốc gia như Singapore bởi nét đẹp riêng của nó. Singapore đã thiết kế nhà hát có dạng trái sầu riêng, đó là nhà hát Esplanade trên vịnh Marina, là niềm tự hào của người dân nơi đó.
Hình: Sầu riêng có nguồn gốc từ các nước Đông Nam Á
2. MÙI HƯƠNG
- Có một sự thật thú vị về sầu riêng là nó có một mùi hương vô cùng đặc biệt, có những người yêu thích mùi hương ngọt ngào này cũng có người ghê tởm mùi hương của nó bởi vì nó có mùi như mùi của hành tây thối, nhựa thông hoặc nước cống.
- Vậy tại sao nó có mùi hương như vậy? Nguyên nhân chính là do mùi hương của sầu riêng có chất Axit amin ethionine. Đây là chất rất hiếm trong các loại hoa quả khác. Theo nghiên cứu từ Nadine Fischer đã phát hiện rằng khi chín loại Enzyme này đã giải phóng chất tạo mùi từ Ethionine nên sầu riêng mới có mùi hương đặc biệt như vậy.
3. SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ LÁ VÀ RỄ CỦA SẦU RIÊNG
- Ngoài ra trái sầu riêng ra bà con có thể dùng lá và rễ để làm thuốc vì nó tính dược liệu để chữa nhiều loại bệnh rất hiệu quả. Do trong lá có chứa Hydroxy tryptamine và một số chất dầu như mù tạc.
- Lá và rễ sầu riêng có thể giúp bà con trị đau nhứt, giảm sốt, chữa các bệnh về đường tiêu hóa và chống viêm bằng cách sắt uống hoặc nấu lấy nước tắm. Mỗi ngày 10-12 g dạng sắc. Dùng với liều lượng hợp lý sẽ giúp bà con hết bệnh an toàn và hiệu quả.
Hình: Lá sầu riêng có tác dụng chữa bệnh
4. Sầu riêng không được phép mang vào nơi công cộng
- Ở các quốc gia như Singapore, Nhật Bản, Trung Quốc không cho phép mang sầu riêng vào thang máy, bệnh viện, nhà ga, …vì nó được xếp vào danh sách cấm như bom nguyên tử và các chất độc khác bởi mùi hương mạnh mẽ của nó.
- Cụ thể, ở Trung quốc, một hành khách trẻ bị từ chối lên tàu vì mang theo sầu riêng và vị khách này đã cố gắng ăn hết 2 quả sầu riêng trong một lúc để được lên tàu.
5. Sầu riêng được xem là biểu tượng của quốc gia
- Sầu riêng đã trở thành biểu tượng của một số quốc gia như Singapore bởi nét đẹp riêng của nó. Singapore đã bỏ tiền tỷ đô la để thiết kế nhà hát có dạng trái sầu riêng, đó là nhà hát Esplanade trên vịnh Marina và đó là niềm tự hào của người dân nơi đó.
- Nhà hát Sầu riêng đã trở thành trung tâm biểu diễn nghệ thuật “hoành tráng” nhất của Singapore.
- Trái sầu riêng cũng gắn liền với biểu tượng văn hóa của nhiều nước như ở Hong Kong giám đốc hãng phim Fruit Chan 2000 đã dựng nên bộ phim “Durian Durian”.
- Jakarta Indonesia Lấy biệt danh là “The Big Durian” Thái Lan cũng lấy tên “Durian” để đặt tên cho các cơn bão trong năm 2006.
Hình: Nhà hát sầu riêng ở Singapore
Trên đây là 5 điều thú vị về sầu riêng mà chúng tôi chia sẻ để bà con có thể biết thêm những sự thật của sầu riêng và yêu thích sầu riêng hơn. Các bạn còn những điều nào thú vị khác về sầu riêng thì chia sẻ cho chúng tôi biết nhé.
Xem thêm:> Thuốc BVTV> Phân bón
Liên hệ ngay để được tư vấn: 0896.655.633
IDA GLOBAL – NÂNG TẦM NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Địa chỉ: 68 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q1, HCM.
Website: www.idaglobal.com.vn
Hotline: 0896.655.633
Email: idaglobal.com.vn@gmail.com