KỸ THUẬT CHỌN GIỐNG CÂY DỪA

Mục lục

Kỹ thuật chọn giống cây dừa là một bước quan trọng đối với người nông dân và những người hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao của cây dừa. Dừa, với giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao, đã trở thành nguồn thu nhập quan trọng cho nhiều cộng đồng nông dân trên khắp thế giới. Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về những bước quan trọng trong quá trình lựa chọn giống dừa.

PHÂN BIỆT GIỐNG DỪA

Giống dừa là một phần quan trọng trong nông nghiệp và nền kinh tế nhiều nước. Để lựa chọn giống dừa phù hợp với điều kiện và mục tiêu canh tác của bạn, bạn cần phân biệt giữa hai nhóm giống chính: Dừa cao và Dừa lùn.

Giống Dừa Cao:

Thụ phấn chéo: Cây cần cả cây cha và cây mẹ để thụ phấn.
Cho trái muộn (5-7 năm): Thời gian đến khi cây cho trái là khá dài.
Trái lớn, số trái/ quày ít: Các trái thường lớn hơn và cây cho ít trái trên mỗi quày.
Tăng trưởng nhanh, cây cao 18-20m: Cây Dừa cao có tốc độ tăng trưởng nhanh và có thể cao hơn 18-20 mét.
Gốc phình to: Gốc cây có tend to phình to.
Cơm Dừa dầy (1,2-1,3 cm): Cơm Dừa của giống này dày hơn, đặc và có hàm lượng dầu cao.
Hàm lượng dầu cao (65-67%): Dừa cao có hàm lượng dầu cao hơn so với Dừa lùn.
Chu kỳ khai thác 50-60 năm: Giống Dừa cao có chu kỳ khai thác lâu hơn.
Khả năng thích nghi tốt với các điều kiện bất thuận của môi trường: Dừa cao thường khá khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Giống Dừa Lùn:

Tự thụ phấn: Cây có khả năng thụ phấn từ hoa trên cùng của chính cây.
Cho trái sớm (3-4 năm): Thời gian đến khi cây cho trái ngắn hơn so với Dừa cao.
Trái nhỏ, số trái/ quày nhiều: Các trái thường nhỏ hơn và cây cho nhiều trái trên mỗi quày.
Tăng trưởng chậm, cây thấp 10-12m: Cây Dừa lùn có tốc độ tăng trưởng chậm và thấp hơn so với Dừa cao.
Gốc nhỏ, thẳng: Gốc cây thường thẳng và nhỏ hơn.
Cơm Dừa mỏng (0,7-1 cm): Cơm Dừa của giống này mỏng hơn và có hàm lượng dầu thấp hơn.
Hàm lượng dầu thấp (<63%): Dừa lùn có hàm lượng dầu thấp hơn so với Dừa cao.
Chu kỳ khai thác 30-40 năm: Giống Dừa lùn có chu kỳ khai thác ngắn hơn.
Khả năng thích nghi kém với các điều kiện bất thuận của môi trường: Dừa lùn thường khá kém khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Dừa Lai:

Ngoài hai nhóm giống truyền thống, còn có giống Dừa lai, là kết quả của lai tạo giữa Dừa cao và Dừa lùn. Dừa lai kết hợp đặc điểm trung gian của cả hai loại giống, giúp tăng cường năng suất, độ sớm thu hoạch, và khả năng thích nghi với các điều kiện bất thuận của môi trường. Giống Dừa lai đang trở nên phổ biến trong nông nghiệp và có nhiều ưu điểm nổi bật.

Sự phân biệt giữa các loại giống Dừa là quan trọng để lựa chọn loại cây phù hợp với mục tiêu canh tác và điều kiện môi trường cụ thể của bạn.

MỘT SỐ GIỐNG DỪA Ở VIỆT NAM

Dưới đây là một số giống dừa phổ biến:

1.Dừa Xiêm Xanh:

Phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long.
Vỏ mỏng, màu xanh, nước dừa ngọt, mát (7-7,5% đường).
Năng suất trung bình 140-150 trái/cây/năm.
Giá trái khoảng 15.000đ – 20.000đ.
Có cả sản phẩm nước dừa xiêm xanh đóng hộp tiện lợi.

2. Dừa Xiêm Lùn (Xiêm Chu):

Có màu xanh nhạt hơn xiêm xanh, gọi là dừa xiêm lùn hoặc xiêm lục.
Quả dừa xiêm lùn có 2 mô nang, vỏ mỏng, cho nhiều nước.
Trung bình mỗi buồng có hơn một chục trái dừa (mỗi chục là 12 trái).
Giá trái từ 11.000đ – 20.000đ.

3. Dừa Xiêm Đỏ:

Vỏ màu nâu đỏ, nước ngọt (7-7,5% đường), thể tích nước 250-350ml/trái.
Cơm dừa xiêm đỏ được sử dụng rộng rãi, từ làm bánh mứt, kẹo đến sản xuất thức ăn chăn nuôi và phân bón.
Vỏ dừa được tận dụng để làm sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Giá trái khoảng 15.000đ – 20.000đ.

CHỌN VƯỜN GIỐNG ĐÁNG TIN CẬY

Một vườn giống đáng tin cậy là yếu tố quan trọng nhất trong kỹ thuật chọn giống dừa. Điều này là bởi vì cây dừa thụ phấn chéo (nhóm giống Dừa cao). Nếu chỉ chọn cây mẹ mà không đảm bảo nguồn gốc hạt phấn của cây cha, không thể bảo đảm cây con sẽ có chất lượng cao. Vườn giống dừa cần đáp ứng một số tiêu chí cụ thể:

Tối thiểu 20 cây cùng giống trong vườn giống.
Các cây phải phát triển đều và có khả năng sinh sản cao.
Độ tuổi của cây trong khoảng 10-40 năm, có khả năng sinh sản ổn định trong nhiều năm.
Cây phải được trồng trong điều kiện bình thường, không bị nhiễm sâu bệnh.

Chọn một vườn giống đáng tin cậy đảm bảo nguồn gốc chất lượng của cây dừa con, tạo cơ sở cho năng suất cao và chất lượng sản phẩm.

Chọn Cây Mẹ Vào Danh Sách Ưu Tiên

Khi đã có vườn giống đáng tin cậy, bước tiếp theo là lựa chọn cây mẹ. Việc này đòi hỏi sự quan tâm đến một loạt các chỉ tiêu liên quan đến năng suất, chất lượng và tương lai của cây dừa. Một số tiêu chí quan trọng bao gồm:

Số lượng trái/buồng và số buồng/cây/năm.
Trọng lượng cơm dừa khô/trái và hàm lượng dầu.
Nếu đang chọn giống dừa uống nước, cần lưu ý độ ngọt của nước và thể tích nước/trái.
Các cây mẹ nên được đánh dấu và theo dõi sau ít nhất 3 năm liên tiếp để xác định cây có năng suất cao và ổn định.

Chọn cây mẹ dựa trên những tiêu chí này đảm bảo rằng cây con sẽ thừa hưởng các đặc điểm tích cực và sản lượng cao.

TIÊU CHUẨN LỰA CHỌN GIỐNG CÂY DỪA VÀ CÂY CON

Tiêu chuẩn lựa chọn trái giống và cây con trong quá trình chọn giống dừa là quá trình cơ bản và định hình sự phát triển của cây dừa trong tương lai.

Tiêu Chuẩn Lựa Chọn Trái Giống

Lựa chọn trái giống đúng thời điểm và theo các tiêu chuẩn sau là quyết định quan trọng:

Trái cần đủ chín, thường từ 11-12 tháng tuổi, có vỏ đã chuyển màu.
Kích thước trái phải đồng đều và tuân theo đặc điểm của giống.
Trái phải khỏe mạnh, không bị bệnh và không dị dạng.
Nên thu hoạch trái giống trong mùa khô để đảm bảo chất lượng cao.

Tiêu Chuẩn Lựa Chọn Cây Con

Chọn cây con đúng cách để đảm bảo rằng cây sẽ phát triển mạnh mẽ và năng suất cao:

Chọn cây con có cổ thân to và khỏe mạnh trong vườn ươm.
Đảm bảo cây con không bị nhiễm sâu bệnh.
Sự phát triển của cây con nên bao gồm nhiều lá và tách lá chét sớm, với lá sậm màu.

Lựa chọn giống dừa đòi hỏi sự cẩn thận và quan sát kỹ lưỡng. Bằng cách tuân theo các tiêu chuẩn này, bà con có thể đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao của cây dừa trong tương lai.

Xem thêm:

> Thuốc BVTV

> Phân bón

Liên hệ ngay để được tư vấn: 0896.655.633

IDA GLOBAL – NÂNG TẦM NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Địa chỉ: 52 Đông Du, Tòa Nhà Packsimex, P. Bến Nghé, Q1, HCM.

Website: www.idaglobal.com.vn

Hotline: 0896.655.633

Email: idaglobal.com.vn@gmail.com

DỪA, DỪA - CANH TÁC, TÀI LIỆU KỸ THUẬT